Բաղադրությունը`
3 հատ գազար
Ապխտած երշիկ 1/2 միջին չափի
Պահաջոյացված եգիպտացորեն 1 բանկա
Կանաչ սոխ 1 փունջ
Մայոնեզ
Պատրաստման եղանակը`
Գազարը լվանել,մաքրել և քերել մեծ քերիչով :Երշիկը կտրել բարակ շերտով: Սոխը լվանալ և կտրել:Ամանի մեջ լցնել գազարը,եգիպտացորենը, երշիկը և սոխը,ավելացնել մայոնեզը լավ խառնել:
Աղցանը պատրաստ է ,բարի ախորժակ: