Ամառային վիտամինառատ աղցան, որը կարող եք վայելել նաեւ այլ ուտեստների (կարտոֆիլ, մակարոն) համադրությամբ: Չզարմանաք, եթե մեկ անգամ փորձելուց հետո այն ձեր սեղանին հայտնվի ամեն օր…

Հարկավոր է՝

4 լոլիկ,

10 ճյուղ նեխուր (քարավուզ),

սխտոր,

բուսական յուղ,

աղ,

աղացած սեւ պղպեղ:

Լոլիկը, ըստ նախասիրության, կարող եք կտրատել մանր կամ մեծ կտորներով: Մանր կտրատել նաեւ նեխուրի ճյուղերը: Խառնել իրար, ավելացնել բուսական յուղը, մանր կտրատած սխտորը, համեմել աղով եւ սեւ պղպեղով:

Բարի ախորժակ: