Սուրճի հատիկը բաղկացած է 2 թաղանթից` ներքին և արտաքին։ Այն աճելով իր մեջ կուտակում է 2 տիպի ալկալոիդ (բուսական մնացորդներ). արտաքինում` կոֆեին, ներքինում` տեոբրոմին։ Երբ մենք աղացած սուրճ ենք պատրաստում, ապա դրա մեջ միաժամանակ գտնվում են և՛ կոֆեինը, և՛ տեոբրոմինը։ Կոֆեինն ազդում է միանգամից և տևում 20-25 րոպե: Դրա ազդեցութունն օրգանիզմի վրա պարզ է. այն նեղացնում է բոլոր օրգանների անոթները, բացի երիկամներից։ Երիկամներինը, հակառակը, լայնացնում է։ Բոլոր օրգաններում բարձրանում է արյան ճնշումը, լավանում է արյունաշրջանառությունը, և կրկին, բացի երիկամից։
25 րոպե հետո կոֆեինի ազդեցությունն անցնում է, իսկ տեոբրոմինի էֆեկտը` սկսվում։ Տեոբրոմինը, ի տարբերություն կոֆեինի, լայնացնում է բոլոր անոթները, բացառության երիկամի անոթներինը. դրանք նեղանում են։ Ստացվում է, որ կոֆեինի ժամանակ արյան ճնշումը բարձրանում է, իսկ դրա ազդեցության դադարից հետո, տեոբրոմինի ազդեցության տակ, արյան ճնշումն ընկնում է, իսկ երիկամների հատվածում թեթև ցավ ենք զգում։ Այդ իսկ պատճառով, իրեն հարգող յուրաքանչյուր սրճարան սուրճի հետ պետք է մեկ բաժակ ջուր բերի, որը պետք է խմել սուրճից 25-30 րոպե հետո` կանխելու համար տեոբրոմինային էֆեկտը։
Այսպիսով, երբ սուրճի հատիկից վերցնում են դրա ամենաթանկարժեք արտաքին շերտը` կոֆեինը` էներգետիկ ըմպելիքներ, կոֆեին պարունակող դեղամիջոցներ պատրաստելու համար, դրա տակը մնում է ներքին շերտը` տեոբրոմինը, որն ուղղվում է լուծվող սուրճի արտադրությանը։ Այդպիսով ստացվում է, որ լուծվող սուրճը` սուրճ է առանց կոֆեինի։ Դրանցից որոշ տեսակների վրա դա մակնշված է։ Այդպիսի սուրճերը ընդամենը 5-10% կոֆեին են պարունակում իրենց մեջ։ Այդ իսկ պատճառով այն թարմացնող հատկություն չունի, արյան ճնշումը չի բարձրանում, ավելին, դրա օգտագործումից հետո ցանկանում ես քնել։
Եվ կապ չունի, թե որքան թանկարժեք է լուծվող սուրճը, դա միևնույնն է այն ազդեցությունը չի թողնելու, ինչ աղացած սուրճը։ Դրա համար երկար ճանապարհ գնալու համար վարորդներին խորհուրդ չի տրվում իրենց հետ լուծվող սուրճ վերցնել` արթուն մնալու համար, քանի որ 30 րոպե հետո սկսվելու է տեոբրոմինային փուլը և քնելու ցանկություն է առաջանալու։ Ինչպես նաև կատեգորիկ կերպով վարորդների խորհուրդ չի տրվում լուծվող սուրճ խմել ճանապարհ գնալուց առաջ։ Ցանկալի է աղացած, իսկ ավելի լավ կլինի թունդ թեյ։ Այն բաղկացած է մաքուր կոֆեինից և ոչ մի տեոբրոմին չի պարունակում։
Սա պարզ տեխնոլոգիա է և ոչ մի բացառություն չի ներառում։
Լուծվող և աղացած սուրճ. օգտակարության աստիճանները
7:35 - 29.Նոյեմբեր.2016
Առաջարկում ենք նաև
06/10/13 22:33
Ինպես են պատրաստում լուծվող սուրճ (Տեսանյութ)
21/03/24 09:14
«Թշնամին այս պարագայում ոչ թե իր համար օգտակարության, օգտավետության հարց է լուծում, այլ Հայաստանին վնասելու և թուլացնելու». «Փաստ»
17/04/23 12:29
Ոստիկանը ատրճանակը դրել է բարձի տակ, «Վեոլլա Ջուր» ընկերության աշխատակիցը այդ զենքով ինքնասպան է եղել. ՔԿ
11/11/21 11:16
Քանի՞ բաժակ սուրճ կարելի է խմել օրվա ընթացքում
24/10/20 11:14
Genocide Watch-ն Ադրբեջանին շնորհել է ցեղասպանության սպառնալիքի 9-րդ` բնաջնջում և 10-րդ` ժխտողականություն աստիճանները
09/09/20 01:03
Վատ ամուսիններին բնորոշ յոթ հատկանիշ
28/07/20 18:57
Աննա Հակոբյանը սուրճ է եփել Ներքին Կարմիրաղբյուր գյուղի բնակչուհու տանը (լուսանկարներ)
18/02/20 23:48
Սուրճ, ոճային կերպար. Աստղիկ Սաֆարյանի նոր լուսանկարը
28/01/20 12:52
Իսպանիա, սուրճ. Աստղիկ Սաֆարյանի լուսանկարը
Լրահոս
16:00
Միլիարդատեր Ջեֆ Բեզոսի հարսնացուն իր դեբյուտը նշեց Met Gala-ում՝ կատարելով Աննա Վինտուրի պայմանը
19:20
Լիզա Մորյակը՝ Սարիկ Անդրեասյանի հետ ամուսնության մասին. «Սեքսը ամուր հարաբերությունների հիմքն է»
12:20
Քիմ Քարդաշյանը Lo Máximo Awards 2024 մրցանակաբաշխությանը ներկայացել է «mob wife aesthetic» ոճում
16:30
24.04.2024-ից թող սկսվի Հայաստան-Արցախի վերածննդի հետհաշվարկը․ ես հավատում եմ. Նազենի Հովհաննիսյան
15:00
«Դիսնեյլենդ» այցելելու համար Բիանկա Սենսորին ընտրել էր համեմատաբար համեստ հանդերձանք, սակայն հրաժարվել էր կոշիկներից
18:01
Գոհար Ավետիսյանը՝ երկու էկզոտիկ կերպարով. «բարոյականության պահապանները» կարծում են, որ «հայուհիներն այդպես չեն հագնվում»
11:10
Քիմ Քարդաշյանն ու Բիանկա Սենսորին «ցնցել են» երկրպագուներին՝ միասին հայտնվելով հանրության առաջ