Այսօր քաղցրասերների մասնագիտական տոնն է' շոկոլադի համաշխարհային օրը, որը ծնունդ է առել Ֆրանսիայում' 1995 թվականին:): Շոկոլադը հազարամյակների պատմություն ունի: Կակաոյի առաջին պտուղները փորձել են Կենտրոնական եւ Հարավային Ամերիկայի հնդկացիները: Մայա ցեղը պաշտել է կակաոյի Աստծուն եւ շոկոլադ է ըմպել ծիսակատարությունների ընթացքում:

Շարունակությունը` այստեղ: