Խմորի բաղադրությունը՝

 

Ցորենի ալյուր - 1 կգ

Խմորիչ - 1 փաթեթ (11 գրամ)

Բուսական յուղ - 4 ճաշի գդալ

Ջուրը տաք եռացրած - 0.5 լիտր

Շաքարավազ - 1 ճաշի գդալ

Աղ - 1 թեյի գդալ

Միջուկի բաղադրությունը՝

Կարտոֆիլ - 0.8-1 կգ

Սոխ - 1 հատ

Բուսական յուղ - 30 գրամ

Լավրովի տերև - 1 հատ

Աղ-ըստ ճաշակի

Պղպեղ -ըստ ճաշակի

Բուսական յուղ - 200 գրամ

 

Պատրասատման եղանակը և լուսանկարները` այստեղ: