Հյուսիսային Ամերիկայում, Անգլիայում, Հարավային Աֆրիկայում, ինչպես նաև Ճապոնիայում ամենատարածված արտահայտություններից է այն, որ կարելի է անվտանգ օգտագործել սննունդը, որն ընկել է հատակին ոչ ավել, քան 5 վայրկյան։ Ռուսական տարբերակում' արագ բարձրացվածը չի համարվում ընկած։
Հինգ վայրկյանի կանոնը հիմնականում վերաբերվում է պինդ սննդամթերքին։ Այն պնդում է, որ ցանկացած տեսակի միկրոբ, որը կարող է անցնել հատակին ընկած սննդամթերքի մեջ հինգ վայրկյանի ընթացքում, կլինի այնքան քիչ քանակությամբ, որը հեշտությամբ կքայքայվի ատամոքսաթթվի միջոցով' օրգանիզմին առանց վնաս հասցնելու։