Շոկոլադե տորթերի թագուհին։ Այն պատրաստելու համար անհրաժեշտ է ՝

Բաղադրամասեր

Խմորի համար ՝ (տրամագիծ 22 սմ)
4 հատ ձու
160 գր. ցորենի ալյուր,
160 գր. շաքարավազ,
25 գր. կակաոյի փոշի,
100 գր. կարագ,
80 մլ ջուր,
10 գր փխրեցեւցիչ,
մի պտունց աղ,

Կրեմի համար ՝
400 մլ սերուցք (30% -ից),
200 գր. մուգ շոկոլադ,

Շոկոլադի համար ՝ 
2 ճ․ գ կակաոյի փոշի,
4 ճ․ գ կաթ,
3-4 ճաշի գդալ շաքարավազ,
50 գր. կարագ

Ինչպես նաև հարկավոր ՝ 
100 մլ ղացած սուրճ

Նյութի աղբյուրը xohanoc.am